Il progetto

“LEAN” è l’acronimo di Learning on Entrepreneurship & Agriculture for New farmers. LEAN fa anche riferimento al concetto di Lean management, o Lean thinking, che mira a migliorare continuamente i processi di lavoro, gli scopi e le persone. Il progetto LEAN è un progetto di ricerca transnazionale supportato dalla Commissione europea e da organismi di finanziamento in cinque paesi sotto l’egida di ERASMUS +. Scopo del progetto LEAN è quello di fornire formazione su misura per lo sviluppo di competenze ai nuovi agricoltori, per aiutarli a implementare e sviluppare la propria azienda secondo i principi dell’agricoltura biologica e sostenibile. Usando le ICT, LEAN offre opportunità di apprendimento di alta qualità ai nuovi agricoltori. Promuove anche lo scambio di informazioni attraverso esempi concreti di buone pratiche e “storie di successo” da parte degli agricoltori europei.