About project

„LEAN“ steht für Learning on Entrepreneurship & Agriculture for New farmers. LEAN bezieht sich auch auf das Konzept des Lean Managements, oder Lean Thinking, das darauf abzielt, Arbeitsprozesse, Ziele und Menschen kontinuierlich zu verbessern.
Das LEAN-Projekt ist ein transnationales Forschungsprojekt, das von der Europäischen Kommission und Fördereinrichtungen in fünf Ländern unter dem Dach von ERASMUS+ unterstützt wird.
Ziel des LEAN-Projekts ist es, neuen Landwirten eine maßgeschneiderte Ausbildung und eine Ausweitung ihrer Fähigkeiten zu ermöglichen, um sie bei der Implementierung und Entwicklung ihres Betriebs nach den Grundsätzen des ökologischen und nachhaltigen Landbaus zu unterstützen.
Durch den Einsatz von IKT bietet LEAN neuen Landwirten, die in den Markt eintreten, qualitativ hochwertige Lernmöglichkeiten. Sie fördert auch den Austausch durch konkrete Beispiele für bewährte Verfahren und „Erfolgsgeschichten“ europäischer Landwirte.